Menyemarakkan perhelatan sidang Tanwir Muhammadiyah tahun 2024 di Universitas Muhammadiyah Kupang (UMK), Nusa Tenggara Timur (NTT), tanggal 4-6 Desember 2024, LAZISMU Kantor Perwakilan Wilayah Jawa Timur membuat giat Aksi Berbagi. Sebanyak 5000 porsi Bakso Gratis disiapkan untuk menjamu para peserta dan penggembira ajang permusyawaratan Muhammadiyah tahunan itu. Tidak hanya peserta dan penggembira Tanwir, Bakso juga menyasar ke warga masyarakat di sekitar kampus UMK, yang terletak di Jl KH Ahmad Dahlan kota Kupang.
Sebanyak 25.000 pentol Bakso diterbangkan dari Surabaya menuju Kupang dengan cargo pesawat. Tim Bakso Gratis untuk Tanwir Muhammadiyah dipimpin oleh Achmad Saifu, anggota BP LAZISMU KP Jatim, yang berangkat ke Kupang bersama dengan 3 orang anggota, senin sore, 2 Desember 2024. Sebelumnya diberangkatkan terlebih dahulu kendaraan Hiace PWM Jatim dan peralatan plus perlengkapan masak menaiki kapal laut dari pelabuhan Tanjung Perak Surabaya menuju ke pelabuhan Tenau, Kupang, pada selasa 26 November 2024.
Pembagian bakso dilakukan dalam 3 tahap. Pertama sebanyak 500 porsi dilakukan pada kegiatan Khitan masal hari Ahad 1 Desember 2024 di gedung SMK Muhammadiyah (di samping UMK) Jl KH Ahmad Dahlan Kupang. Tahap kedua sebanyak 1000 porsi pada sore hari setelah Sidang Tanwir Muhammadiyah dibuka oleh Presiden RI Prabowo Subianto, Rabu 4 Desember 2024 di halaman UMK. Tahap ketiga 2000 porsi tetap dilaksanakan di halaman UMK pada Kamis pagi hingga siang, 5 Desember 2024.
Sedangkan 1500 porsi lagi akan dibagikan untuk anak-anak panti asuhan di Kupang dan warga terdampak letusan Gunung Lewotobi Laki laki di Flores Timur.
Achmad Saifu selaku koordinator Tim Bakso Gratis LAZISMU Jawa Timur mengatakan bahwa sajian ini dalam rangka memeriahkan perhelatan Sidang Tanwir Muhammadiyah 2024 yang dilaksanakan di kampus Universitas Muhammadiyah Kupang NTT.
“LAZISMU Jawa Timur senantiasa berpartisipasi dalam even even Persyarikatan baik di tingkat nasional maupun lokal. Pada Muktamar Muhammadiyah 2022 lalu kami hadir dengan 25 ribu porsi Bakso Gratis. Untuk even Tanwir di Kupang ini kami bagikan 5000 porsi saja, mengingat jarak yang sangat jauh dari kantor LAZISMU Jatim,” kata Achmad Saifu yang juga anggota Badan Pengurus LAZISMU Jatim, ketika di lokasi sidang Tanwir Muhammadiyah Kupang NTT (4/12/24).
“Bakso ini kami terbangkan langsung dari Surabaya menuju ke Kupang. Jika dihitung memang biaya sangat besar. Namun yang terpenting adalah semangat menyemarakkan suasana silaturahim antara pimpinan, peserta, penggembira, mahasiswa dan warga sekitar arena Sidang Tanwir di universitas Muhammadiyah Kupang ini yang menjadi perhatian kami datang jauh jauh ke NTT,” tambah Achmad Saifu.
“Alhamdulillah sambutannya luar biasa antusias, warga sekitar kampus pun berbondong-bondong datang mengantri Bakso. Bahkan pak wakil menteri tenaga kerja dan pekerja migran pun turut serta menyantap Bakso bersama sama,” ungkapnya.
“Bakso ini diolah dari daging qurban tahun 1445 Hijriyah yang memang disimpan dan dicadangkan untuk ketahanan pangan, selain diolah menjadi RendangMu, makanan favorit Indonesia. Peserta sidang Tanwir juga kami bagikan RendangMu produk unggulan Qurban Kemasan LAZISMU Jatim yang pertama di persyarikatan Muhammadiyah,” jelas Achmad Saifu.
“Semoga di lain even Persyarikatan kami LAZISMU Jatim bisa menghadirkan lagi sajian makanan kuliner lainnya untuk mempererat tali silaturahmi untuk semua,” harap Achmad Saifu, koordinator Tim Bakso Gratis LAZISMU Jawa Timur. (Adt)
[divider]
